2017年7月27日木曜日

イタリア種夏野菜が届きました。

   
友のお母様が育てたイタリア種野菜が広島から届きました。
昔お邪魔した時は、お好み焼き屋さんを営んでいましたが、
友がイタリアから種を送ると農業へ転身、有機野菜農法で今では立派な農家へ。
有機農法は規格がいろいろあって、土を作るのに3年も懸かり手間も大変です。
大切に愛情こめて作られたとても立派で瑞々しい野菜たち、何を作ろうかワクワクでした。
長なすの味噌チーズサンドのオーブン焼き・フワフワ卵とトマトの鶏だしスープ・トマトとキュウリの赤シソサラダ
素材が本物なのでとても美味しく頂きました。その他にも…
なすの揚げない煮浸し・ポテトサラダ(キュウリ・玉ねぎin)・ジャガイモのホイルバター焼き・トマトとチーズサンドサラダ
などなど、送っていただき育てていただいたお母様に1番感謝いたします。
ありがとうございます。

2017年7月20日木曜日

横山の道さんぽ①

連日の猛暑にトホホですね。梅雨も明けて夏本番!!もうかなり本番でしたが…。
今日は、里山さんぽ①報告です。
知ってのとおり多摩市民ではございませんが、多摩市には万葉集にも詠われた多摩横山の道があるのです。
また、この横山は日本一長い遊歩道と新日本歩く道紀行百選に選ばれたみちなのです。
先日、新聞に“多摩市横山の道ガイドマップ作成”との記事を見つけ、ママ友のご子息にピックアップしていただき
早速第1弾として桜は咲いていないけど桜めぐりコースへ。
約8・6キロ約2時間。ランチしたりブレイクしたりを入れると3時間くらい。
マップにはビューポイントや大切なトイレポイントも記載されています。
また、多摩ニュータウン内を回遊できる為とても歩きやすかったです。
横山は木々が多く薄暗いけど心地よい風が抜け、東京とは思えない景色もありました。
ビューポイントで富士山を眺めながらランチしたり公共施設でブレイクしたりとマップが大活躍。
いろいろなルートを制覇したみたいです。今は、危険な温度ですから秋以降に報告できたらいいですね。

2017年7月13日木曜日

大変です…。

九州地方では大雨で甚大な被害がおきています。
自然の力には人間なんて手も足もでないと考えさせられる映像ですね。
ここは地元の川、野川も大変です。人の力では何も出来ないと痛感です。
こちらは雨が降ってくれません。雨よフレ降れ降ってきて~。
梅雨なのに。どうして差があるのでしょうか。温暖化現象なのでしょうか。
ちょっと異常なこの頃この先不安です。みなさまご自愛くださいませ。

2017年7月11日火曜日

猛暑の中、クリスマス準備。

ひぇ~!!なんですか梅雨なのに、ここ毎日の暑さは…。
だけど、この猛暑の中クリスマスの準備。キンキンの冬をイメージしての作陶。せめて涼しさを求めて。
型紙を作っているだけでワクワクする。
寒すぎる冬も嫌ですが、この暑さは勘弁してほしい。クリスマをお楽しみに~。

2017年7月8日土曜日

うれしいな~。

いくつになったのかしら??って聞かれると・・・。
もうすぐ半世紀になる年齢!!
でもでも、幾つになってもお誕生日をお祝いしてもらえるのはうれしいです。
それも、何年ブリかのホールケーキ。フルーツたっぷりぷり~。
今年1年もso☆happyです。ありがとうございます。

2017年7月1日土曜日

お陰様で。

はやいもので、明日、2日で7歳を迎えることとなりました。
これもひとえに、お客様のお陰様でございます。ありがとうございます。
7年という時間で出逢えた方、これから出逢える方、人との出逢いはとても偶然と必然だと考えております。
今までと・これからの繋がりを大切に頑張りたいと思います。
今後ともgalleryCafe鈴や商店をご愛顧くださいますようお願い申し上げます。